根據衛福部「2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查 (Nutrition and Health Survey in Taiwan, NAHSIT)」當中統計,鈣是國人攝取最不足的礦物質,以18歲以上成人男女來看,平均國人的鈣質攝取量只有達到足夠攝取量( Adequate Intake, AI )的一半,那麼,孕婦該攝取多少鈣呢?
國民健康署 111 年「國人膳食營養素參考攝取量」第八版指出,19 歲以上成人的每日鈣質足夠攝取量為 1000 毫克,「孕期沒有做額外的增加」,但是,SANIYES 營養師提醒各位孕媽咪們,鈣質有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康,再加上孕期媽咪們需要將營養提供給寶寶,所以平時需多注意自己的鈣質攝取量是否足夠喔!鈣質含量豐富的食物如下:
食物名稱 | 含鈣量/100 g食物 |
紅莧菜、地瓜葉、芥藍菜、紅鳳菜、九層塔、青江菜、傳統豆腐、黑豆、牛奶、文蛤、牡蠣、開心果 | 100-200 mg |
杏仁果、無花果、紫菜、旗魚鬆、吻仔魚 | 201-500 mg |
山粉圓、奇亞籽、黑芝麻、髮菜、小魚干、蝦米、起司 | 500 mg以上 |
以上食物孕媽咪們能多多食用,但若因為飲食習慣或其他原因造成鈣質攝取不足,在挑選相關補充劑之前,建議先諮詢您的醫師或營養師,或也能參考「怎麼挑選鈣片,關鍵重點有哪些?」文章所列出的小技巧唷!
參考資料:
- 2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查
- 國人膳食營養素參考攝取量 第八版
作者:陳詩昀營養師
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